Pyntet for 17 mai!

Gutta har pyntet seg til å feire 17.mai! Det var kaldt og grått men i tog skulle de gå! Så ble det is og pølse etterpå! Tante Jane har gått i russetoget så vi måtte få med oss det også :) Vi var ute å spiste med bestemor og bestefar Snertingdal, Tante Karin, Roy, Charlotte og Daniel.

17.mai kake!!

Denne kaken har vi kost oss med idag, jeg laget den igår. Det er vaniljebunner siden de blir hvite i fargen kontra sukkerbrød. Den er pyntet med MMF. Smørkrem mellom lagene.

Oppskrift vaniljekakebunn:
450 g hvetemel
2 1/4 bakepulver
230 g smør
600 g sukker
1 ss vaniljesukker
7 eggehviter
3,5 dl melk

Bland sammen mel, vaniljesukker og bakepulver, sett til side
Miks smør og sukker på middels hastighet til det blir lyst og luftig.
Ha i eggehvitene en og en mens du fortsatt mikser på høy hastighet
Bland melblandingen og melken hver for segi to omganger, start med melet.
Hvis man skal ha farge på bunnen, har man i det nå før man steker. På denne har jeg delt røren i tre. Jeg bruker pasta farger for å få sterke farger. Wilton og AC har jeg brukt her.
Fordel røren i kakeformen og stekes midt i ovnen på 175 grader. Sjekk med kakenål om den er ferdig.

Oppskrift på marshmellow fondant (MMF):

200 gram marsmellows
2 ss vann
2 ss matfett, smeltet
500 g melis, ca

Ha vann og marshmellows i en bolle i mikroen i ca 1,5 min, til de begynner å puffe opp. Ta den ut og ha i matfettet. Rør godt.
Ha i melis litt og litt og rør. Jeg bruker bakemaskinen min når jeg lager og knar siste for hånd.
Denne kan fint farges i de fargene man måtte ønske og trenger :)

Blomster på bordet :)

Gutta har hatt bestemor Brumunddal som barnepike idag og da jeg kom hjem fra skolen hadde de vært å plukket denne nydelige buketten som sto på middagsbordet :)

Fjøsgjengen!

Nå er det lamming for fullt hos bestemor og bestefar så da tilbrakte vi hele 1.mai i fjøset!! Tilia og silas var også med og vi pakket piknik sekken med mat og godsaker og reiste! Sola var i form så alt var bare helt supert!! Jeg og line ventet tålmodig på å få med oss fødsler men ingen kom! Så neste år blir det overnatting i fjøset :)

Ninjago muffins

Siste kakeinnlegget ;) ninjagokakene bare forsvant!! Både gutter og jenter hadde sine favoritt figurer og borte ble de ;)

Cake pops

Jeg hadde veldig lyst til å lage cake pops også så måtte jo det :) fant noen søte små iskjeks så det ble mini mini kake iskrem!! Det slo ann i barnebursdag ;)

Kakebilder

Oliver har ønsket seg regnbue kake i flere uker og når bursdagen kom ble gleden stor da han så denne! Enda mer jubel da kaken var trukket i hvit mmf og han fikk pynte sin egen kake med spiselige tusjer!!! Lillebror fikk også hjelpe til å tegne så det ble noen sjarmerende hull i kaken ;)

Verdens beste 5 åring!!!

Storebror har blitt 5 år!!! Hvor tiden flyr! Hva er vel bedre å starte dagen med muffins og pakke! Jeg hadde gjort en skikkelig bommert og satt 4 lys på kaken men bursdagsbarnet oppdaget det med det samme og lurte på det siste lyset ;) gleden ble enorm da han fikk star wars Lego av lillebror! Det hadde han ikke og det har stått på ønskelisten en stund :) hipp hurra!!!

Flying suga mint....

Nye joggedresser som mamma i huset falt helt for! Storebror lurte på om man faktisk kunne fly når han fikk vinger :)

Klare for avreise!!

Gutta har funnet plassene sine på flyet og er nå klare for en uke med sol, varme, bading og bøttevis med is!!!