Idag har jeg og oliver bakt deilige cookies :) vi skulle få besøk av et vennepar så greit å ha noe å servere! De ble skikkelig gode :)
Oppskrift:
Det er slik:
200 g smør
200 g sukker
275 g hvetemel
1 ts bakepulver
1 ts vaniljesukker
2 egg
100 g kokesjokolade
Pisk smør og sukker først, så har du i egg og det tørre. Ha små topper på bakepapirkledd plate og stek de ca 10 min på 180 grader(varmluft bruker jeg så øke litt temp hvis du bruker over/under varme) Kjempe deilige! Jeg bruker mørk sjokolade, men kan bruke nonstop, nøtter etc også :) Holder seg gode i tette bokser. Lager man de litt høye topper blir de myke i midten!
for 2 måneder siden

